A Sigep 2024 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Daniele Procaccini, Direttore Commerciale di Di Marco srl, l'azienda che ha inventato la ricetta della vera pinsa romana.  Daniele Procacini ci racconta come la storia di questa azienda sia racchiusa in ...

A Beer&Food Attraction 2024 facciamo un viaggio negli spirits di qualità grazie a questa intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv a Roberto Galantini, Responsabile Commerciale di Casoni Fabbricazione Liquori. Casoni nasce nel 1814 a Finale Emil...

Siamo tra gli stand di Beer&Food Attraction dove Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Giovanni Vitale, Country Manager Italia di SALOMON FoodWorld. SALOMON FoodWorld è un'azienda tedesca parte di un gruppo più grande, Vion Company, che si occupa della ...

Sono moltissimi i punti di forza di Birra Raffo Lavorazione Grezza, i principali ce li spiega Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni. Innanzitutto l'altissima qualità di questa birra, frutto di un processo di lavorazione molto elaborato che restitu...