HorecaTv On The Road Archivi

Evento Cantine Mediterrane presso il Podere Don Giovanni

Domenica 30 Settembre è stata presentata alla stampa la partnership fra le aziende Cantine Mediterrane e Podere Don Giovanni. Nel corso dell’evento, organizzato presso il suddetto Podere da Luigi Farina di Spaghettitaliani, gli invitati hanno avuto modo...

Sfogliatella World Records Guiness – Interviste con Antonio Ferrieri, Roberta Capua e L. Veltri

Horeca Tv era presente lo scorso 25 maggio a Napoli nella centrale Piazza Garibaldi per un evento davvero unico: sotto lo sguardo di curiosi, appassionati e golosi Cuori di Sfogliatella è entrata nel Guiness dei primati, infornando la più grande sfogliatella d...

CIBUS 2018 – Intervista con Gianni De Lucia di Pastificio La Molisana Spa

Durante l'ultima edizione di Cibus, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Gianni De Lucia, Responsabile Vendite del Pastificio La Molisana, storica azienda italiana che dal 1912 produce prodotti di qualità fortemente legati ai grani della propria terra, ...

Latteria Merano lancia il nuovo yogurt da bere in ecopack

190 chef e produttori uniti per “Cenando sotto un Cielo Diverso”, l’evento che fa la “differenza”

Il “Giovane Macellaio” Douglas Sena vince il campionato Federcarni

In Italia crescono le opportunità di formazione per i professionisti del food

Dai un nome al nuovo dolce al caffè illy di Ciro Poppella

Made in Nature: il biologico italiano ed europeo in evidenza al MacFrut

Ritorno a scuola, mensa e Green Pass. Com’è cambiata la ristorazione collettiva dopo il Covid

Polin a In Cibum Extra con il maestro panificatore Matteo Cunsolo

Mandarin Oriental, Milan nominato Best City Hotel, Europe ai Travel + Leisure 2021 World’s Best Awards

Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021